As propriedades antioxidantes do azeite de oliva são o principal
atrativo do produto, devido ao efeito benéfico à saúde. Mas para que o azeite
mantenha suas características, é importante que ele não seja misturado a outras
substâncias.
A Proteste – Associação
de Consumidores testou 19 marcas de azeite extravirgem e constatou que quatro (Figueira da Foz, Tradição,
Quinta d’Aldeia e Vila Real) não podem nem ser considerados azeites, e sim uma mistura
de óleos refinados. Os testes realizados indicaram que os produtos analisados,
apresentaram falta de qualidade e também apontaram a adição de óleos de
sementes de oleaginosas, o que caracteriza a fraude.
De acordo com os produtos
analisados Olivas o Sul, Carrefour,
Cardeal, Cocinero, Andorinha, La Violetera, Vila Flor, Qualitá podem ser considerados extra virgem. Logo fique de olho na hora da compra. Bjs e ótima semana.
Nenhum comentário:
Postar um comentário